Ardei iuti pentru iarna

Ardei iuti pentru iarna

Autor :

Ingrediente

Ardei iute 1 kg
Oțet 500 ml
Apă 500 ml
Sare 1 linguri
Zahăr 2 linguri
Piper negru boabe 10 g
Frunze de dafin 10 buc.
Usturoi 8-10 buc.

Descriere

Ceva specific masculin...

Etapele de gătit

pas 1. Ardeii se spală şi se scurg de apă.

step1

pas 2. Se aşează în borcanele curate şi uscate.Se adaugă piperul,frunzele de dafin şi usturoiul(în dependenţă de mărimea borcanelor).Eu am pus un căţel la borcanul de 500 ml.

step2

pas 3. Apa şi oţetul se pun la fiert,se adaugă sarea şi zahărul. Fierbinte,se toarnă peste ardei şi se sigilează capacele. Le puneţi un pic cu fundul în sus,mai mult ca să vă asiguraţi că aţi închis bine borcanele. Şi atît! Le păstraţi pînă în iarnă,iar atunci îi serviţi la ciorbă sau alte bucate.

step3
Înapoi la pagina «Reţete»

Adaugă comentariu

Comentarii

  • Nu există comentarii încă. Fii tu primul.

Reţete similare

Ciuperci marinate
Ciuperci marinate

O gustare minunata pentru orice ocazie,care poate fi consumata curent sau pastrata la borcan pina la doua-trei luni la frigider. S...

mai mult...
Dulceata de pere
Dulceata de pere

Pentru această dulceață am folosit pere Wiliams, sunt foarte dulci și aromate, la transportare însă își pierd din frum...

mai mult...
Toate reţetele
Danielle Cafe mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Cafe
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology