Salata de Boeuf sau salata Olivie

Salata de Boeuf sau salata Olivie

Autor :

Ingrediente

Cartofi fierti 4 buc.
Morcov fiarta 1 buc.
Oua fierte 3 buc.
Castraveți murați 200 g
Mazăre conservată 200 g
Parizer 200 g
Maioneza după gust
Sare și piper după gust

Descriere

Este greu să ne imaginăm masa de sărbătoare, dar mai ales cea de Revelion, fără tradiționala salată Olivie.

Etapele de gătit

pas 1. Morcovul și cartofii îi spălăm și îi fierbem până se fac moi. Fierbem ouăle.

step1

pas 2. Răcim și curățim morcovul și cartofii. Tăiem cubulețe mici.

step2

pas 3. Adăugăm ouăle tăiate mărunt.

step3

pas 4. Castraveții de asemenea îi tăiem și îi adăugăm în salată, precum și mazărea conservată.

step4

pas 5. A venit timpul parizerului. Pentru cei cărora nu le plac mezelurile fierte, acestea pot fi substituite cu carne fiartă de pui sau vită.

step5

pas 6. Asezonăm cu maioneză. Condimentăm cu sare și piper după gust. La fel, după preferințe poate fi adăugată ceapă tăiată mărunt și pătrunjel. Amestecăm și aranjăm în salatieră.

step6

pas 7. Poftă bună!

step7
Înapoi la pagina «Reţete»

Adaugă comentariu

Comentarii

  • Rodela
    0
    Profil
    1

    Salată olivie sau olivier nu e boeuf.

    Adăugat: 31.12.2020 13:44
    Răspuns

Reţete similare

Toate reţetele
Danielle Cafe mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Cafe
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology