Ingrediente
Picioare de pui 500 g
Pulpe de pui 500 g
Ceapă 2 buc.
Piper negru boabe după gust
Sare 2-3 linguri
Frunze de dafin 5 buc.
Сatel de usturoi 10 buc.
Apă 2 l
Descriere
Racituri
Etapele de gătit
pas 1. Curatim carnea si o lasam pe parcursul zilei in apa, periodic schimbind apa
pas 2. Aranjam totul in castronul multicooker-ului, umplem cu apa, adaugam ceapa, piper negru boabe si sare.
pas 3. Regim inabusire - 7 ore. Puteti pune la fiert pe noapte. Cu o ora inainte de a fi gata adaugam frunza de dafin si usturoi.
pas 4. Taiem carnea bucati mai mici si turnam in farfurii, forme. Pofta buna
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Prepeliţe la cuptor

Suculente şi aromate, cu o crustă delicioasă...
mai mult...Braduţi de ciocolată

Un desert extraordinar, de origine germană, pentru masa de Crăciun sau de Revelion, atît prin aspect, cît şi prin gust...
mai mult...Rasol de vita cu ciuperci

Metoda similara poate fi folosita si pentru alte produse din carne.
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.