Ингредиенты
Описание
Вариация на тему болгарской баницы.
Этапы приготовления
шаг 1. Я использую вот такой лаваш
шаг 2. Тыкву натереть на терке. Яйца смешать с молоком и 3 ложками сахарной пудры. Форму смазать маслом,налить 3-4 ст ложки молочно-яичной смеси.
шаг 3. Один лист положить в форму. Взять следующий лист, смазать его, раскидать начинку, свернуть трубочкой, и улиткой укладывать в форму.
шаг 4. Свернуть в трубочку и уложить в форму,начиная от стенок по кругу. Повторяем это со всеми листами. Кисточкой,которой смазывали листы,промазывать лаваш сверху заливкой,заливать не надо,иначе получится омлет,надо постепенно кисточкой «вбивать» сверху смесь,чтобы он впитал все.(надеюсь у меня получилось внятно объяснить,что я имела в виду)) Выпекать пол часа на 180 С,потом увеличить до 200 С и до красивой корочки. Остудить,присыпать пудрой и можно лакомиться)
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Классический бисквит

Бисквитные коржи прекрасно сочетаются с любым видом крема. И хоть бисквит готовится всего из 3-х ингридиентов, его несомненно любя...
подробнее...Пирог с айвой и заварным кремом

Да-да,айва не только для компотов и варенья,с ней еще очень вкусные пироги)
подробнее...Шоколадно -творожный пирог с персиками

Давно хотела приготовить какой- нибудь пирог с творогом. Почитав в интернете разные рецепты, я взяла из каждого по немногу, и полу...
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.