Ингредиенты
Кролик 2 кг.
Масло сливочное 100 гр.
Лук 4 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лавровый лист 2 шт.
Полусухое белое вино 300 мл.
Описание
Кролик по этому рецепту готовиться очень просто, а вкус вас просто восхитит.
Этапы приготовления
шаг 1. Хорошо помыть мясо и немного обжарить на сливочном масле.
шаг 2. Переложить мясо в форму для запекания вместе с растопленным сливочным маслом. Добавить вино, соль, перец,лавровый лист. Покрыть фольгой и поставить в духовку на час при 190С. Снять фольгу и оставить запекаться еще на час для золотистой корочки.
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Куриная грудка с брокколи в белом соусе
Нежный и очень вкусный соус.
подробнее...Мясо в кисло-сладком соусе
Нежное мясо, приготовленное в азиатском стиле
подробнее...Жаркое в горшочках
Ароматное жаркое в горшочках прямо из духовки, да еще если вместе с соленьями - что может быть вкуснее...
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.