Мясной хлебец

Мясной хлебец

Автор :

Ингредиенты

Фарш ассотри 500 гр.
Яйцо 2 шт.
Яйцо варенное 3 шт.
Лук 1 шт.
Хлеб 1 шт.
Молоко 125 гр.
Чеснок (зубчики) 3 шт.
Морковь 1 шт.
Крупа манная 30 гр.
Мускатный орех по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Панировочные сухари по вкусу

Описание

Красивое и вкусное мясное блюдо.. Отлично подойдет для праздничного стола

Этапы приготовления

шаг 1. Луковицу мелко порезать, одну половину обжарить, другую сырой добавить в фарш.

step1

шаг 2. Мякиш батона залить горячим молоком, дать постоять, затем так же добавить к фаршу. Туда же чеснок, пропущенный через чеснокодавку, мускатный орех, соль, перец, перемешать.

step2

шаг 3. Добавить яйца, манку и снова перемешать.

step3

шаг 4. Морковку натереть на мелкой терке и слегка припустить на сковороде

step4

шаг 5. Форму смазать маслом и обильно присыпать сухарями.

step5

шаг 6. Выложить 1/2 фарша, сверху половину морковки

step6

шаг 7. Выложить сваренные яйца.

step7

шаг 8. Выложить остатки морковки

step8

шаг 9. Вторую половину фарша аккуратно выложить. Сформировать хлебец и присыпать сухарями.

step9

шаг 10. Выпекать час при температуре 180 С, выключить и оставить на 15 минут в духовке. Вынуть, дать остыть, и только тогда нарезать, иначе сломается.

step10

шаг 11. Приятного аппетита!)

step11
Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Перепелки Табака
Перепелки Табака

Не самое полезное блюдо,но зато какое вкусное) Найти цыплят мне не удалось,поэтому решила ограничится перепелками,подмены особе...

подробнее...
Пастрома куриная
Пастрома куриная

Не любила куриную грудку, запеченную целиком, так как она всегда получалась несоленой внутри, а с этим рецептом все вкусно.

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology