Пирожные из слоеного теста

Автор : Ceres-Cheptene Steliana

Этапы приготовления (20 мин)

Ингредиенты

Тесто слоеное 1 шт.

Вишня без косточек 400-500 гр.

Миндальная стружка 7-10 гр.

Сливочный сыр Philadelphia 100 гр.

Желток 1 шт.

Молоко 2 ст.л.

Описание

Готовяться очень быстро, а вкус порадует каждого

Этапы приготовления

шаг 1. Разморозим готовое слоеное тесто. Растелим пласт на столе и нарежим на квадраты.

шаг 2. На каждый квадрат кладем чайную ложку сливочного сыра и несколько вишен или других ягод, на ваше усмотрение, присыпаных сахаром. Вишни нужно предварительно оставить стекать на пол часа, чтобы ушел лишний сок. Склеиваем краешки.

шаг 3. Выкладываем на противень, устеленный бумагой для выпечки. Сверху смазываем смесью желтка+2 ложки молока. При желании можно украсить миндальными хлопьями.

шаг 4. Оставляем в духовке на 15-20 минут до красивого золотистого цвета. Подавать к столу остывшими.