Теплый салат с курицей и спаржей

Теплый салат с курицей и спаржей

Автор :

Ингредиенты

Спаржа сухая 100 гр.
Морковь 1 шт.
Куриное филе 0,5 шт.
Огурец 1 шт.
Чеснок (зубчики) 1 шт.
Масло кунжутное 2-3 ст.л.
Соль по вкусу

Описание

Теплый салат с курицей и спаржей

Этапы приготовления

шаг 1. Для начала замачиваем спаржу в воде 60-70 градусов,на часа 1.5-2.

шаг 2. Морковь трем на крупной терке или пропускаем через комбайн.через средняя тюрку,солим и отжимаем слегка,оставляем на минут 10,чтобы морковь пустила соль.

шаг 3. Спаржу промываем,режем на кусочки,смешиваем с морковью. Разогреваем кунжутное масло,мелко режем чеснок и кидаем на сковородку,меньше минуту обжариваем его,и быстро все выливаем на спаржу с морковью.

шаг 4. Оставляем на час для «пропитки» Грудинку нарезаем на кусочки и обжариваем на кунжутном масле,по 5-7 мин с каждой стороны. Курочку укладываем сверху спаржи с морковью,нарезаем огурец.Можно посыпать кунжутом.

Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Сельдь под шубой
Сельдь под шубой

Один из самых простых и самых вкусных салатов, которые всегда ожидаемы на праздничном столе. На этот раз времени на поэтапные фо...

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology