Principală > Reţete

Chiftelute de hrisca cu ciuperci in sos

Autor : Ирина ***

Etapele de gătit (90 min)

Ingrediente

Hrișcă 200 g

Ciuperci 300 g

Ceapă 2 buc.

Morcov 1 buc.

Pasta de tomate 3 linguri

Apă 1 l

Ulei vegetal 4 linguri

Ouă 1 buc.

Descriere

Chiftelute gustoase in multicooker

Etapele de gătit

pas 1. Fierbem hrisca. Ciupercile daca sunt inghetate le fierbem, daca sunt proaspete le prajim.

pas 2. Cind hrisca si ciupercile s-au racit, adaugam ceapa, un ou si le omogenizam cu blenderul. Formam chiftelute si le prajim la regimul "coacere" din toate partile. Le Intoarceti cu gija, sunt foarte fragile.

pas 3. Scoatem chiftelutele din multicooker. Prajim ceapa si morcovul cu 2 linguri de ulei 20 min, adaugam pasta de tomate, apa, sarea. Amestecam bine si adaugam chiftelutele. Inchidem capacul, setam regimul "coacere" pentru 30 min.

Înapoi la pagina «Reţete»