Ingrediente
Descriere
Adesea cumpăram brânză condimentată, acum am decis să o prepar în condiții casnice, gustoasă și aromată.
Se potrivește perfect și ca o gustare individuală, dar și pentru salate sau bruchette.
Etapele de gătit
pas 1. Pregatim ingredientele necesare
pas 2. Pentru început tăiem cu grijă brânza în cuburi. Apropo, cea pe care am folosit-o e foarte grustoasă, moderat sărată, recomand.
pas 3. Amestecăm toate condimentele.
pas 4. Tăiem usturoiul, adăugăm suc de lămîie de-asupra.
pas 5. Într-o tigaie încingem uleiul, adăugăm condimentele, ținem la foc 15 secunde și luăm de pe foc, lăsăm pentru câteva minute, astfel încât condimentele să-și transmită aroma uleiului.
pas 6. Adăugăm uleiul la usturoicu lămîie și amestecăm.
pas 7. Într-un borcan aranjăm bucățelele de brânză și turnăm uleiul.
pas 8. Lăsăm la frigider pentru câteva zile, după care putem savura gustul. Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Salată de ciuperci în stil unguresc
Simplu și ușor de făcut, perfectă ca aperitiv pentru o masă festivă.
mai mult...Varză marinată după receta găgăuză
Prima dată am gustat varza dupa această reteta într-un restaurant găgăuz. Este delicioasa, suculentă, se combină deosebit de...
mai mult...Ciuperci marinate
O gustare minunata pentru orice ocazie,care poate fi consumata curent sau pastrata la borcan pina la doua-trei luni la frigider. S...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.