Brânză condimentată

Brânză condimentată

Autor :

Ingrediente

Branza de oaie 400 g
Ulei de măsline 200 ml
Suc de Lamaie 2 linguri
Сatel de usturoi 3 buc.
Amestec de piper 1 lingurițe
Сimbru 1/2 lingurițe
Frunze de dafin 2 buc.
Chimion 1/2 lingurițe
Rozmarin uscat 1/2 lingurițe
Amesteck pentru salată grecească 1 lingurițe

Descriere

Adesea cumpăram brânză condimentată, acum am decis să o prepar în condiții casnice, gustoasă și aromată.

Se potrivește perfect și ca o gustare individuală, dar și pentru salate sau bruchette.

Etapele de gătit

pas 1. Pregatim ingredientele necesare

step1

pas 2. Pentru început tăiem cu grijă brânza în cuburi. Apropo, cea pe care am folosit-o e foarte grustoasă, moderat sărată, recomand.

step2

pas 3. Amestecăm toate condimentele.

step3

pas 4. Tăiem usturoiul, adăugăm suc de lămîie de-asupra.

step4

pas 5. Într-o tigaie încingem uleiul, adăugăm condimentele, ținem la foc 15 secunde și luăm de pe foc, lăsăm pentru câteva minute, astfel încât condimentele să-și transmită aroma uleiului.

step5

pas 6. Adăugăm uleiul la usturoicu lămîie și amestecăm.

step6

pas 7. Într-un borcan aranjăm bucățelele de brânză și turnăm uleiul.

step7

pas 8. Lăsăm la frigider pentru câteva zile, după care putem savura gustul. Poftă mare!

step8
Înapoi la pagina «Reţete»

Adaugă comentariu

Comentarii

  • Nu există comentarii încă. Fii tu primul.

Reţete similare

Unt de icre
Unt de icre

O gustare simplă și foarte gustoasă, care poate fi cu ușurință preparată acasă

mai mult...
Ciuperci marinate
Ciuperci marinate

O gustare minunata pentru orice ocazie,care poate fi consumata curent sau pastrata la borcan pina la doua-trei luni la frigider. S...

mai mult...
Toate reţetele
Danielle Cafe mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Cafe
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology