Ingrediente
Descriere
Am preluat ideea dintr-o rețetă de brânzoaice dulci și am adaptat-o preferințelor mele.
Etapele de gătit
pas 1. Mărunțim brânza cu furculița sau o dăm prin sită.
pas 2. Adăugăm parmezanul ras, 2 ouă, sare, făina, mărarul tocat și amestecăm până obținem o compoziție omogenizată.
pas 3. Cu palmele ude luăm din compoziție, modelăm, dăm prin făină și le punem pe tigaia încinsă cu puțin ulei.
pas 4. Lăsăm să se rumenească, apoi le întoarcem. Timpul de prăjire e aproximativ ca și la blinele.
pas 5. Servim cu smântână, se poate și legume. Dar fără nimic la fel sunt gustoase! Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Pateuri prăjite

Probabil pentru domnișoarele aflate la dietă aceasta nu e cea mai utilă recetă, însă uneori trebuie să ne răsfățăm. Dar bărb...
mai mult...Focaccia cu rozmarin

Imi place foarte mult sa coc piine de casa, dar cel mai mult imi place focaccia. Casa se umple cu o aroma deosebita in timp ce o...
mai mult...Plăcinte cu cartofi felii, mărar și praz

Primele mele plăcinte, ca la mama acasă. Am făcut-o și pe asta! Fericire!
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.