Ingrediente
Descriere
Cartofi delicioși cu șampinioni în rolă.
Etapele de gătit
pas 1. Ciupercile le spălăm, le curățim și le tăiem. Ceapa o tăiem cercuri. Pe o tigaie cu o cantitate mică de ulei prăjim ceapa și ciupercile timp de 10 minute.
pas 2. Cartofii îi curățim și îi feliem cercuri (nu prea subțiri). Aranjăm pe o tavă tapetată cu staniol. Staniolul îl ungem preventiv cu o cantitate mică de ulei. Presărăm.
pas 3. Aranjăm ciupercile peste cartofi. Adăugăm sare și piper. Adăugăm usturoi. Coacem în rolă pentru 50-60 de minute.
pas 4. Cartofii se primesc foarte moi, fini, chiar puțin dulcii. Și se gătesc foarte ușor! Poftă bună!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Batat (cartof dulce) cu pui
Am inceput sa fiu mai atenta la ceea ce mananc, si am exclus multe produse. Am descoperit recent o alternativa cartofilor - batat,...
mai mult...Orez cu dovleac (bostan) si măsline verzi
Ador dovleacul, asa ca îl folosesc din plin atunci când e sezonul. Cel mai mult îmi place să gatesc renumita sup...
mai mult...Asparagus cu unt, usturoi si lămâie
Asparagusul sau Sparanghelul se consideră o legumă regală, iar această rețetă este una dintre cele mai delicioase și sănătoase !
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.