Ingrediente
Descriere
Cartofi delicioși cu șampinioni în rolă.
Etapele de gătit
pas 1. Ciupercile le spălăm, le curățim și le tăiem. Ceapa o tăiem cercuri. Pe o tigaie cu o cantitate mică de ulei prăjim ceapa și ciupercile timp de 10 minute.
pas 2. Cartofii îi curățim și îi feliem cercuri (nu prea subțiri). Aranjăm pe o tavă tapetată cu staniol. Staniolul îl ungem preventiv cu o cantitate mică de ulei. Presărăm.
pas 3. Aranjăm ciupercile peste cartofi. Adăugăm sare și piper. Adăugăm usturoi. Coacem în rolă pentru 50-60 de minute.
pas 4. Cartofii se primesc foarte moi, fini, chiar puțin dulcii. Și se gătesc foarte ușor! Poftă bună!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Fasole bătută
O mâncare tradițională delicioasă și o sursă excelentă de proteine, fibre și carbohidrați complecsi, cu multe beneficii pent...
mai mult...Orez cu dovleac (bostan) si măsline verzi
Ador dovleacul, asa ca îl folosesc din plin atunci când e sezonul. Cel mai mult îmi place să gatesc renumita sup...
mai mult...Broccoli si Fasole in Sos de Smantana
Stand intr-o zi la bucatarie, fiind in pana de idei si tot gandindu-ma "Ce prepar astazi?", am facut un experiment in urma caruia...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.