Ingrediente
Lapte 430 ml
Făină de grâu 240 g
Ouă 3 buc.
Sare 1/2 lingurițe
Zahăr 3 linguri
Ulei vegetal 2 linguri
Descriere
O reţetă minunată pentru a obţine clătite subţiri.
Etapele de gătit
pas 1. Se încălzeşte uşor laptele. Ouăle se bat cu sare şi zahăr.
pas 2. Se amestecă bine laptele cu amestecul de ouă şi zahăr.
pas 3. Făina se adaugă treptat, amestecând energic.
pas 4. Se adaugă 2 linguri de ulei şi se lasă să se odihnească 5 minute.
pas 5. Înainte de a coace clătitele, tigaia se unge cu ulei.
pas 6. Poftă mare!
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.