Ingrediente
Descriere
Aromate şi pufoase...se topesc în gură...
Etapele de gătit
pas 1. Se mixează ouăle, zahărul și coaja de citrice pînă îşi dublează volumul.
pas 2. Se adaugă untul şi smîntîna, se omogenizează.
pas 3. Făina se amestecă cu praful de copt, apoi se adaugă în compoziţie. Trebuie să obţineţi o compoziție mai deasă ca smîntîna.
pas 4. În formele de brioşe (folosiţi forme speciale de brioşe sau ungeţi cu unt cele de silicon) se pune cîte o lingură de aluat, adaugaţi cîteva bucăţele de pară (tăiată cubuleţ) şi încă o lingură de aluat. Se coc în cuptorul preîncălzit la 180 grade timp de 25-30 minute pînă se rumenesc. Cînd se răcoresc se pot presăra cu zahăr pudră.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Tartă de vară
Aromat şi plin de vitamine, se pregăteşte repede şi vă salvează când vă vin oaspeţii pe neprins de veste.
mai mult...Chec cu stafide
Un chec cu stafide foarte ușor, aerat și aromat, perfect pentru a fi servit cu ceai. Este deosebi de delicios cât imediat d...
mai mult...Trandafiraşi cu brânză
Aceşti biscuiţi sunt gustul copilăriei mele.
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.