Ingrediente
Ouă 153 g
Sare 2 g
Zahăr 11 g
Ulei 54 g
Lapte 555 g
Faina de grau 277 g
Apa minerala 112 g
Descriere
O variantă ucraineană de clătite.
Etapele de gătit
pas 1. Se bat ouăle cu zahărul şi sarea.
pas 2. Se adaugă uleiul, 100 ml lapte şi făina. Se omogenizează.
pas 3. Câte un pic se adaugă restul laptelui, amestecând bine, şi apa minerală(reţeta originală cere Поляна Квасова, dar se poate folosi cea de care dispuneţi). Se coc în tigaia înfierbântată şi unsă cu ulei.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Madeleine de omletă cu brânză
O rețetă pentru un dejun mai special, dar bună și pentru cei mai mici.
mai mult...Ouă cu verdețuri și nuci. Fără gluten/za...
Dejun ușor și nutritiv. Fără gluten. Fără zahăr. Fără lactoză.
mai mult...Clatite cu brinza si stafide
O reteta de clatite fine care o sa fie atit pe placul copiilor cit si adultilor
mai mult...
Si nu se coc clatitele?
Adăugat: 15.01.2016 22:20