Ingrediente
Ouă 153 g
Sare 2 g
Zahăr 11 g
Ulei 54 g
Lapte 555 g
Faina de grau 277 g
Apa minerala 112 g
Descriere
O variantă ucraineană de clătite.
Etapele de gătit
pas 1. Se bat ouăle cu zahărul şi sarea.
pas 2. Se adaugă uleiul, 100 ml lapte şi făina. Se omogenizează.
pas 3. Câte un pic se adaugă restul laptelui, amestecând bine, şi apa minerală(reţeta originală cere Поляна Квасова, dar se poate folosi cea de care dispuneţi). Se coc în tigaia înfierbântată şi unsă cu ulei.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Covrigei cu surpriză
O combinație dintre covrigi și pârjoale
mai mult...Clătite
Clătite ,,Zi și noapte", așa le numim noi. Ușor de preparat și gustoase!
mai mult...Gogoașe cu brânză
O rețetă foarte simplă, dar pe cât de simplă, atât de gustoasă!
mai mult...
Si nu se coc clatitele?
Adăugat: 15.01.2016 22:20