Ingrediente
Orez parboiled 1 pahar
Asorti de fructe de mare 300 g
Mazare congelata 100 g
Curry 1/2 lingurițe
Ceapă 1 buc.
Ulei de măsline 30 ml
Busuioc uscat 1/2 lingurițe
Usturoi uscat 1 lingurițe
Оregano 1/2 lingurițe
Sare roz de himalaya 1/2 lingurițe
Descriere
Pentru o cină uşoară şi gustoasă.
Etapele de gătit
pas 1. Se decongelează fructele de mare şi mazărea verde.
pas 2. Orezul se pune la înmuiat pentru 30 minute.
pas 3. Se lasă pe un prosop să se zvânteze.
pas 4. Se pune într-o farfurie.
pas 5. Într-un bol se amestecă uleiul, oregano, usturoiul granulat şi sarea.
pas 6. Ceapa se taie mărunt.
pas 7. Se căleşte în uleiul aromatizat.
pas 8. Se adaugă fructele de mare şi se lasă 5 minute.
pas 9. Se adaugă orezul şi mazărea.
pas 10. Se acoperă cu apă, se adaugă curry şi se lasă la foc 20 de minute.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Hering sărat cu mirodenii
E mult mai bun pregătit acasă.
mai mult...Somon sărat
O modalitate de a pregăti somonul sărat în condiţii casnice.
mai mult...Pastrav si chefal in multifierbator
Din pacate nu am reusit sa fac o poza cind era mincarea gata, dar credeti-ma ca afost si gustos si frumos.
mai mult...
Cred ca la pasul 7 e gresita descrierea.
Adăugat: 20.01.2016 17:38