Principală > Reţete

Ouă cu verdețuri și nuci. Fără gluten/zahăr.

Autor : Andrei Silitrari

Etapele de gătit (9 min)

Ingrediente

Ouă 1 buc.

Spanac 3 buc.

Ceapă verde după gust

Miez de nuca 7 buc.

Ulei de măsline 1 lingurițe

Suc de Lamaie după gust

Sare după gust

Descriere

Dejun ușor și nutritiv. Fără gluten. Fără zahăr. Fără lactoză.

Etapele de gătit

pas 1. Fierbeți un ou de găină ca să fie relativ moale în interior. Sunt mai sănătoase așa , aprox. 4 minute. Stropiți oul tăiat în jumătate cu sucul de lămîie. Plasați ingredientele solide pe farfurie. Verdețurile le stropiți cu ulei de măsline. Presărați sare și piper după gust. La dorință se pot servi cu crackeri din semințe de in, susan, bostan și floarea soarelui, făcuți în cuptoraș acasă și cu maioneză de casă.