Pancakes

Pancakes

Autor :

Ingrediente

Lapte 200 ml
Ouă 1 buc.
Zahăr 3 linguri
Unt 50 g
Făină de grâu 180 g
Praf de copt 1 lingurițe
Praf de sare 1 buc.
Bicarbonat de sodiu 1 buc.

Descriere

Repet, astea sunt cele mai gustoase clătite, iar cu sirop de arțar sunt o minune.

Etapele de gătit

pas 1. Topim untul și încălzim ușor laptele, amestecăm.

step1

pas 2. Adăugăm sare, sodă alimentară, un ou, agităm. Adăugăm făina cu praful de copt

step2

pas 3. Obținem un aluat ca pentru blinele, al meu e chiar un pic mai dens.

step3

pas 4. Le prajim pe o tigaie uscată, la un foc mai mare decât cel moderat. Turnăm 1,5 linguri de aluat pe tigaie și întindem bine

step4

pas 5. Mie îmi ia jumătate de minut pentru a le prăji dintr-o parte. Când apar bule sau cratere, le întoarcem.

step5

pas 6. Și iată un mic secret, îndată după ce ați întors, acoperiți cu capac. Pancakes încep să crească intens. Lăsăm pentru 20 de secunde și luăm de pe foc. După mai multe încercări veți ști exact când să luați de pe foc.

step6

pas 7. Tigăile și plitele sunt diferite, pe alea electrice vor fi gata mai repede, pe alea cu gaz poate un pic mai greu.

step7

pas 8. Se vor servi fierbinți, cu unt, sirop de arțar, miere, pomușoare sau cu orice vă dorește sufletul și stomacul.

step8
Înapoi la pagina «Reţete»

Adaugă comentariu

Comentarii

  • Evgeniya
    265
    Profil
    1

    Спасибо за рецепт этих нереально вкусных панкейков

    Adăugat: 04.04.2016 13:28
    Răspuns
Danielle Cafe mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Cafe
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology