Панкейки

Панкейки

Автор :

Ингредиенты

Молоко 200 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар 3 ст.л.
Масло сливочное 50 гр.
Мука пшеничная 180 гр.
Разрыхлитель (уп) 1 ч.л.
Соль (щепотка) 1 шт.
Сода 1 шт.

Описание

Я еще раз повторюсь, что это самые вкусные блинчики, а с кленовым сиропом просто сказка

Этапы приготовления

шаг 1. Растопить масло,слегка подогреть молоко,смешать.

step1

шаг 2. Добавить соль,соду,вбить яйцо.Добавить муку с разрыхлителем.

step2

шаг 3. Тесто должно быть как на оладушки,я сделала чуть гуще даже.

step3

шаг 4. Жарить их надо на сухой сковороде,огонь выше среднего. Налить полторы столовые ложки на сковороду,разровнять.

step4

шаг 5. У меня на жарку с одной стороны уходит около половины минуты. Должны появится пузырики,или кратеры,тогда надо переворачивать.

step5

шаг 6. И вот небольшой секрет,как только перевернули их на другую сторону,сразу же закрыть крышкой. Они начинают стремительно расти. Секунд 20 и снимаем. Главное наловчиться, тогда будете знать точно по времени когда снимать.

step6

шаг 7. Сковороды разные,плиты тоже,на электро быстрее,может на газе немного медленнее будут жарится.

step7

шаг 8. Подавать горячими с кусочком масла,кленовым сиропом,или с медом,с ягодами,да с чем вашей душе и желудку угодно)

step8
Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Evgeniya
    265
    Профиль
    1

    Спасибо за рецепт этих нереально вкусных панкейков

    Добавлено: 04.04.2016 13:28
    Ответить

Похожие рецепты

Брускетти
Брускетти

Представляю вам несколько видов брускетти, которые очень легко и быстро приготовить ,а их отменный вкус и аромат прийдется всем по...

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology