Ingrediente
Brânză de vaci 400 g
Faina de grau 1 pahar
Ouă 2 buc.
Zahăr 0.5 pahar
Zahăr vanilat 1 buc.
Praf de copt 0.5 buc.
Sare 0.25 lingurițe
Descriere
Vă prezint rețeta unor papanași foarte gustoși și fini.
Etapele de gătit
pas 1. Ouăle se bat împreuă cu zahărul cu ajutorul unui mixer. Se adaugă sare și vanilie. Amestecul obținut se toarnă în brânză și se omogenizează.
pas 2. Făina se adaugă treptat, pe porții, amestecând continuu, pentru a evita cocoloașe.
pas 3. Se prăjesc pe foc mic cu o cantitate mică de ulei. Se prejăsesc dintr-o parte câteva minute, apoi se întorc, până se rumenesc.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Clătite
Este o reţetă verificată timp de ani de zile...
mai mult...Tiramisu
Un desert apreciat mult de adepţii bucătăriei italiene, dar tot atât de des discutată reţeta acestuia...
mai mult...Chec cu lapte condensat şi vişine
Îmi place acest chec pentru simplitate, gust şi textură.
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.