Ingrediente
Descriere
Etapele de gătit
pas 1. Pregătesc brânza, amestec 200 ml de smântână sau chefir cu un ou si adaug brânza, amestec, pun sare după gust. Trebuie să se primească de o consistenta mai moale pt a fi mai ușor de întins
pas 2. Desfac lavasul si il întind pe masă, ung foaia de lavas cu ulei sau unt, așa puțin să fie întins. Îmi place mult lavasul de la firma aceasta, e mai subțire și e mai calitativ, după ce am uns lavasul, ung cu brânza pregătită
pas 3. După ce am întins brânza încep să stâng foia de lavas, în așa fel incat să se primească un fel de colăcel, strâng colacelul si il pun în tavă pregătită si unsa cu ulei sau unt
pas 4. Exact așa fac si cu a 2 bucată de lavas, le pun în tavă și încep să gătesc ceia ce acoperă plăcinta
pas 5. Pun restul smantanei sau chefirului într un vas si stric ouăle rămase, 3 la număr, amestec bine, toată această compoziție o torn peste plăcintă
pas 6. În cuptorul preîncălzit, pun tava la 200 de grade pt 25-30 minute
pas 7. Iată ce s-a primit, tăiați când se răcește! Pofta mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Trandafiraşi cu brânză
Aceşti biscuiţi sunt gustul copilăriei mele.
mai mult...Tartă deschisă de mere
Ingredientele sunt indicate pentru formă de copt de 21 cm
mai mult...Clătite americane - Pancakes
Pancakes sunt clătitele tradiționale americane, au consistență pufoasă și o suprafață aurie uniformă. Se servesc la micul dejun al...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.