Ingrediente
Descriere
Prăjitură cu pere caramelizate
Etapele de gătit
pas 1. Se topește 200g de zahăr într-un vas pâna devine de culoarea caramelului. Se adaugă perele curățite și tăiate. Se pune la copt in cuptor la 180 C pentru 30 minute.
pas 2. Se prepară blatul ca pentru pandișpan, se mixează aparte gălbenușurile (cu 80g zahăr si zahăr vanilat) și aparte albușurile (cu 45g zahăr), se amestecă încorporând ușor făina.
pas 3. Se scoate tava din rola si se toarnă aluatul peste perele coapte și se mai lasa la copt înca 30 minute. Când este gata se rastoarna imediat ce se scoate din cuptor.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Chec "Nana Alina" cu nuci, cafea s...
Un chec foarte simplu in preparare, delicios, puhav si deosebit, care ma duce mereu cu gandul in copilarie, pentru ca il gatea foa...
mai mult...Tort Simfonie de ciocolată
Un desert pentru iubitorii de ciocolată... Rețeta pandișpanului o găsiți aici
mai mult...Tartă deschisă de mere
Ingredientele sunt indicate pentru formă de copt de 21 cm
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.