Ruladă cu salată și ton

Ingrediente

Descriere

Etapele de gătit

pas 1. Se face umplutura: pieptul de pui se pisează cu ulei până se transformă într-o pastă, se adaugă usturoiul tocat, se adaugă iaurtul, uleiul, sucul de lămâie și sare după gust.

pas 2. Foaia de lavaș se taie în jumătate, respectiv se obțin două rulade. Întindem puțină umplutură deasupra unei jumătăți și punem salata deasupra, apoi urmează tonul, roșiile, castraveții, ceapa și deasupra turnăm haotic sosul, dar fără exagerare, de nu, se înmoaie prea tare.

pas 3. Rotim atent lavașul, îl învelim în peliculă și îl lăsăm să stea timp de jumătate de ora.

pas 4. Ruladele se primesc destul de mari.