Ingrediente
Descriere
O salată gustoasă, săţioasă şi care o sa pună pe gînduri oaspeţii dumneavoastră pentru a ghici misterul ingredientelor
Etapele de gătit
pas 1. Se amestecă bine ouale, amidonul și 1-2 linguri de ulei. Se coc clătite, cam 5 bucăţi. Se lasă să se răcească.
pas 2. Clătitele se rulează şi se taie "fidea" de 0,5 cm lăţime. O jumătate de clătită se lasă pentru ornat.
pas 3. Ceapa se curăţă, se taie julien şi se căleşte în puţin ulei. Se scurge de ulei.
pas 4. Ceapa se lasă să se răcească. Pieptul de pui se fierbe în prealabil în apă cu sare. După ce s-a răcit se taie cubuleţe.
pas 5. Ciupercile se scurg de zeamă şi se taie cubuleţe.
pas 6. Se amestecă toate ingredientele cu maioneză, plus usturoiul zdrobit. Dacă e nevoie, se mai adaugă sare. Se dă formă cilindrică. Se ornează cu pătrunjel şi rondele de clătite. Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Salată improvizată
O salată ușoară și delicioasă, asociată cu salata Caesar.
mai mult...Salată cu ton
E o reţetă de salată uşoară, care poate fi pregătită şi cu ton din conservă, dar va avea alt gust. Opţional, se pot adăuga şi o...
mai mult...Salata "Taia"
În sursa de unde am luat această reţetă era concretizată originea thailandeză a acestei salate...Eu am multe îndoieli ...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.