Ingrediente
Descriere
O salată ce nu lipseşte de pe mesele de sărbătoare nu doar în Rusia, dar şi la noi.
Etapele de gătit
pas 1. Se fierb legumele separat. P.S. Alegeţi sfeclă rotundă. Se curăţă heringul sărat de oase. Se aranjează pe farfurie (eu am folosit şi un inel) un strat de hering tăiat mărunt. Se presară cu ceapă tocată cît mai mărunt şi se acoperă cu maioneză.
pas 2. Urmează un strat de cartofi daţi prin răzătoare. Se sărează uşor şi se acoperă cu maioneză.
pas 3. Urmează apoi morcovul dat prin răzătoare, un strat de maioneză, un strat de ouă date prin răzătoare (un gălbenuş se păstrează pentru decor).
pas 4. Ouăle se acoperă şi ele cu maioneză. Opţional, se mai adaugă un strat de hering tăiat mărunt. Respectiv, se presară din nou cu puţină ceapă şi se unge cu maioneză.
pas 5. Ultimul strat e cel de sfeclă roşie. Se unge bine cu maioneză, iar deasupra se rade gălbenuşul.
pas 6. Se dă la rece pentru minim 30 minute. Abia după asta se scoate inelul (dacă îl folosiţi). Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Salata cu somon ,avocado
Aceasta reteta foarte sanatoasa este o bună sursă de omega-3 şi vitamine !
mai mult...Fantezie de primăvară
O salată colorată și aromată.
mai mult...Salată de varză roșie
O salată extrem de sățioasă și ușor de pregătit! Varză roşie este un adevărat medicament, fiind de câteva ori mai bogat...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.