Ingrediente
Descriere
Delicioasă
Etapele de gătit
pas 1. Untul îl mixăm cu zahărul, adăugăm 2-3 gălbenușuri și le încorporăm treptat (total trebuie să fie 50g de gălbenuș). Adăugăm făina și sarea și omogenizăm. Dupa, dăm aluatul la frigider pentru 1 oră.
pas 2. Crema pasticcera: laptele+frișca+păstaia de vanilie punem la foc. Separat batem 6 gălbenușuri cu zahătul până devin albe la culoare și adăugăm amidonul. Când laptele s-a încălzit bine, scoatem vanilia și turnăm gălbenușurile, amestecăm.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Bomboane Raffaello

Top desert pentru gustul desăvârșit al compoziției de nucă de cocos, migdale sau alune! Deși sunt adevărate ''bombe...
mai mult...Chec fin pe bază de iaurt

Chec pe bază de lapte condensat este, chec pe bază de smântână este, extind această familie cu un chec pe bază de iaur...
mai mult...Baclava turcească

Un deliciu pentru iubitorii de dulciuri orientale, mustoasă şi aromată
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.