Ingrediente
Descriere
O rețetă de vinete umplute la cuptor foarte delicioasă și aromată, perfectă pentru cină!
Etapele de gătit
pas 1. Spălăm bine vânaăta (păstrând codița), roșiile. Feliem roșiile, șunca, cașcavalul (puteți folosi și mozzarella, eu am pregătit o data însă mai mult ne-a plăcut cu cașcaval).
pas 2. Tăiem atent și vânăta felii pe lungime până la codiță, obținând la desfacere o formă de evantai sau acordeon. Sărăm puțin fiecare felie și lăsăm câteva minute. Între timp pregătim usturoiul. Punem vânăta într-o tavă termorezistentă .
pas 3. Aranjăm după preferință feliile de roșii, șuncă, cașcaval printre feliile de vânătă.
pas 4. Adăugăm deasupra amestecul de usturoi zdrobit, busuioc, puțină sare și ulei de măsline.
pas 5. Dăm tava în cuptorul preîncălzit la 180-200 C, timp de 35-40 minute.
pas 6. Ornam cu pătrunjel tocat și poftă bună! Delicioasă atât caldă cât și rece cu o aromă deosebită! Recomand să încercați neapărat dacă nu ați gătit sau repetați această rețetă ușoară și consistentă atunci când sunteți în pană de idei, va fi apreciată.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Mici la grătar cu cartofi în cuptor

Această rețetă rămâne a fi una dintre cele mai solicitate în rândul bărbaților. Simt că soțul mă iubește pe zi c...
mai mult...Friptură de porc

Cu siguranță nu e necesar să fac o mare descriere la acest platou, toți iubesc și uneori duc dorul acestui fel de mâncare. ...
mai mult...Vinete Parmigiana

Rapid, gustos şi săţios! Dacă vă place combinaţia de vinete şi roşii, trebuie să încercaţi această reţetă.
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.