Ингредиенты
Описание
Мой муж жуткий любитель киевского торта, поэтому эти печенья некая альтернатива торту.
Этапы приготовления
шаг 1. Охлажденные белки сбить до легкой пены.
шаг 2. Примерно так...
шаг 3. Добавить пудру сахарную и взбивать до крепких тягучих пиков
шаг 4. Орехи обжарить на сковороде,это обязательно, от этого будет зависеть вкус печенья.
шаг 5. Переложить в пакет и побить скалкой, но не сильно, чтобы были средние кусочки по размеру
шаг 6. Всыпать в взбитые белки
шаг 7. Легко перемешать массу
шаг 8. Противень застелить бумагой и ложкой выложить будущие печенья
шаг 9. Первый час выпекать при 110 С,второй при 140 С Внутри они получаться слегка тягучими, в точности напоминающие коржи киевского торта. Если есть время и желание, то можно сделать немного заварного крема, и соединить им две печеньки между собой.
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Шоколадные елочки
Замечательный десерт немецкого происхождения для рождественского или новогоднего стола, благодаря как виду, так и вкусу. Вдохновил...
подробнее...Печенье с орехами
Вкусное, хрустящее печенье для всех, кто любит орехи.
подробнее...Пончики с джемом (постные)
Эта вкусная постная выпечка обязательно понравиться как детям, так и взрослым.
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.