Ingrediente
Descriere
O alternativă a tortului "Kiev"...
Etapele de gătit
pas 1. Albuşurile reci se bat spumă uşoară.
pas 2. Cam aşa...
pas 3. Se adaugă pudra de zahăr şi se bate spumă tare.
pas 4. Amestecul de nuci se prăjeşte pe tigaia fără ulei, amestecând bine ca să nu se ardă.
pas 5. Se pun într-o pungă şi se zdrobesc cu un făcăleţ.
pas 6. Se adaugă în spuma de ouă.
pas 7. Se amestecă uşor.
pas 8. Se aşterne tava cu hârtie de copt şi se pune câte o lingură din compoziţie, dându-le formă rotundă.
pas 9. Se coc o oră la 110 grade şi a doua oră la 140 de grade. Sunt crocante la exterior, dar moi ca guma de mestecat înăuntru. La dorinţă se pot uni câte 2 cu cremă fiartă.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Checuri cu banane
Checuri delicioase la ceai cu gust de banane.
mai mult...Prăjitură cu dovleac şi ciocolată
O prăjitură excelentă pentru o şezătoare între prietene sau la un ceai cu cei dragi. Ingredientele sunt pentru o prăjitură c...
mai mult...Fursecuri Trandafiri cu brînză
Dacă pîna acum biscuiții mei favoriți erau cei cu smîntînă, acum sunt "trandafiri cu brînză"
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.