Ингредиенты
Лук красный 2 шт.
Лук 1 шт.
Соль 1 ч.л.
Уксус 1.5 ст.л.
Сахар 1.5 ч.л.
Вода 300 мл.
Перец острый (стручек) 1 шт.
Перец душистый горошком 5 шт.
Описание
Люблю лук в салатах и к мясу, но вот послевкусие потом не самое приятное, не говоря уже про аромат. Так что нашла вкусную альтернативу.
Этапы приготовления
шаг 1. Красный лук мягче по вкусу, но белый насыщеннее, поэтому советую сделать и ассорти.
шаг 2. Луковицы очистить и нарезать полукольцами
шаг 3. ...
шаг 4. В чистую банку насыпать душистого перца и положить острый перчик
шаг 5. Выложить лук в банку
шаг 6. В воду добавить соль, сахар, уксус, довести до кипения и залить лук.
шаг 7. Кушать его можно уже через пару часов, но лучше дать настояться пару дней.
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Болгарская шопская закуска
Или шопский салат в горшочках) Очень вкусная и пикантная закуска,хоть пока скушаешь эту закуску-уже наешься)
подробнее...Свекла с орешками
Закуска,легкая в приготовлении и очень вусная
подробнее...Виноград в шоколаде
Виноград в шоколаде - настоящее домашнее локомство
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.