Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

Автор :

Ингредиенты

Помидоры 2 кг.
Гогошар красный 5-6 шт.
Перец острый (стручек) 2 шт.
Чеснок головка 1,5 шт.
Стебли сельдерея 1 шт.
Укроп 1 шт.
Масло подсолнечное 80 мл.
Уксус 80 мл.
Соль 2,5 ч.л.
Сахар 3 ст.л.

Описание

Не смогла я пройти мимо этих помидорок)

Практически это помидоры,залитые аджикой,поэтому невкусно быть точно не может.

Этапы приготовления

шаг 1. Гогошары,перец и чеснок перемолоть в мясорубке,порубить мелко укроп и сельдерей(половина пучка сельдерея оставить для слоев)

step1

шаг 2. Уксус,масло,сахар и соль смешать отдельно и добавить к перекрученной смеси.

step2

шаг 3. Помидоры помыть и нарезать на половинки,выбирайте небольшие твердые помидоры,они как раз для этого,и обязательно удалить зеленую сердцевинку.

step3

шаг 4. Взять трехлитровую банку,тщательно промыть и начать укладывать наши слои. Сначала смесь,потом помидоры,и затем сельдерей. Помидоры укладывать разрезом верх. Затем закрываем крышкой и переворачиваем. Если в доме очень жарко,то убрать в холодильник,так как сейчас прохладно и на кухне открыто окно,то я оставила на столе. Самое главное то забыла,через день они уже будут готовы!)

Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Гренки с тунцом
Гренки с тунцом

Хрустящие гренки с пикантным вкусом будут отлично смотреться на праздничном столе, а так же украсят любой завтрак.

подробнее...
Маринованный лук
Маринованный лук

Люблю лук в салатах и к мясу, но вот послевкусие потом не самое приятное, не говоря уже про аромат. Так что нашла вкусную альтерна...

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology