Рыбный суп

Автор : Marussia GR

Этапы приготовления (50 мин)

Ингредиенты

Брюшки семги 4 шт.

Креветки неочищенные 5 шт.

Лук-порей 1 шт.

Картофель 1 шт.

Рис 1/4 стакан

Сок лимона 2-3 ст.л.

Соль по вкусу

Описание

Пробовали его в Греции и очень понравился
Только у них там было больше трёх видов рыбы

Этапы приготовления

шаг 1. Брюшки почистить от чешуи и отправить в кастрюлю вместе с криветками. Половину лука порея нарезать кольцами,половину на крупные куски,их потом надо будет выбросить. Залить водой и поставить на огонь. После закипания снять пенку и посолить.

шаг 2. Добавить картофель и рис. Варить до готовности картофеля и риса. Перед выключением добавить сок лимона, пробуйте на вкус, чтобы не было сильно кислым.

Назад к странице «Рецепты»