Салат с рукколой и моцареллой

Салат с рукколой и моцареллой

Ингредиенты

Рукола 75 гр.
Помидоры Черри 10 шт.
Моцарелла 150 гр.
Песто 1 ст.л.
Базилик сухой по вкусу
Каперсы 2 ч.л.
Маслины б/к 15 шт.
Пармезан кусок 25 гр.

Описание

Легкий итальянский салат, для любителей рукколы. Руккола имеет прянный вкус, в ее состав входят многие витамины и полезные вещества. В ней так же много клетчатки (которая придает человеку ощущение сытости) и мало каллорий.

Главное при выборе руколы – это обратить внимание на свежесть листьев, они должны быть полностью зелеными и не вялыми.

Этапы приготовления

шаг 1. рукколу и черри промыть, обсушить. выложить нижним слоем рукколу, сверху нарезать помидорки на 4 части.

шаг 2. разложить моццарелу, на каждый кусочек сыра, наносим немного песто.

шаг 3. равномерно посыпаем каперсами , раскладываем маслины. Сверху натираем сыр пармезан на мелкой терке. Приятного Аппетита!

Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Сельдь под шубой
Сельдь под шубой

Один из самых простых и самых вкусных салатов, которые всегда ожидаемы на праздничном столе. На этот раз времени на поэтапные фо...

подробнее...
Салат "Красное море"
Салат "Красное море"

Когда привычные салаты с крабовыми палочками приедаются, самое время приготовить этот вкусный салатик, который одинаково хорош как...

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology