Ingrediente
Descriere
Biscuiţi moi, cu un gust intens de cereale...
Etapele de gătit
pas 1. Se amestecă fulgii de ovăz, făina, praful de copt şi scorţişoara.
pas 2. Separat se amestecă untul moale cu gemul.
pas 3. Se adaugă un ou. Se omogenizează.
pas 4. Se adaugă amestecul cu fulgi de ovăz, se omogenizează, apoi se pun picăturile de ciocolată. Se pot înlocui cu stafide. Sau se pot exclude.
pas 5. Se obţine o astfel de consistenţă.
pas 6. Se modelează biscuiţii cu mâinile înmuiate în apă. Se aşează pe tava acoperită cu hârtie de copt.
pas 7. Se coc 30 minute în cuptorul preîncălzit la 180 grade. Se verifică baza biscuiţilor care trebuie să fie maronie. Atunci se scot din cuptor, chiar dacă biscuiţii par încă moi.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Chifle- Dovlecei

Nu am putut merge pe lângă aceste chifle delicioase, și nu în zadar, ele s-au primit atât de pufoase și foaaarte...
mai mult...Tartă cu brânză "Lacrimi de înger"

O tartă delicioasă ce poate fi servită şi copiilor. A fost numită aşa pentru picăturile ce apar pe suprafaţa ei.
mai mult...Madeleine cu miere şi apă de flori de portoc...

Nişte prăjuturele devenite celebre datorită amintirilor lui Proust...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.