Ingrediente
Descriere
O modalitate excelentă de a decora un tort festiv.
Etapele de gătit
pas 1. Se pregătesc şabloanele pentru "petalele" fundiţei din plasticul unei mape pentru hîrtii. Eu am făcut 14. Şase mai late şi celelalte mai înguste.
pas 2. Se rupe ciocolata bucăţi şi se pune într-un vas la aburi.
pas 3. Amestecaţi continuu ca să se topească uniform şi să nu rămînă cocoloaşe.
pas 4. Ungeţi "petalele" de plastic cu ciocolată.
pas 5. Le lăsaţi vreo 2 minute să se întărească un pic ciocolata, doar atît cît să nu se scurgă, apoi îndoiţi ca în imagine şi o prindeţi cu un cleşte.
pas 6. Se pun la rece pentru vreo 5-10 minute pînă se întăresc.
pas 7. Cînd s-au răcit, dezlipiţi cu atenţie fîşiile din plastic. Şi pe un cerculeţ din ciocolată începem asamblarea, punînd cîte o picătură de ciocolată topită.
pas 8. Vă sugerez să ţineţi mîinile în apă rece înainte de a o aranja. De la caldura mîinilor puteţi avea surprize neplăcute. Şi într-o încăpere răcoroasă. Mult succes!
pas 9. Dintr-o parte arată astfel.
pas 10. Si încă una.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Brioşe cu morcov şi nuci
Cît n-ar părea de straniu, dar sunt nişte brioşe foarte delicioase şi sănătoase pe care le savurează cu plăcere de la mic la...
mai mult...Mere coapte cu brânză
Soțul meu era încântat de aceste mere, deși de la început se uita la ele destul de sceptic, mai exact se uita s...
mai mult...Tarta cu gutuie
Este perfecta anotimpului in care ne aflam. Eu ador gutuile, asa ca nu ratez ocazia sa le folosesc in cit mai multe bucate. Tarta...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.