Ingrediente
Descriere
Nişte brioşe de efect, în special pentru a fi oferite cuiva în dar...
Brioșele le-am pregătit după această rețetă
Etapele de gătit
pas 1. Amestecaţi cîte o lingură de zahăr cu cîte un praf de colorant. (Eu am avut din cel praf). Tăiaţi fiecare bucată de marshmallow pe diagonală. La mine erau prea mari şi iniţial le tăiam în jumătate, apoi pe diagonală. Adică am obţinut 4 "petale" dintr-o bucată.
pas 2. Treceţi petalele cu partea lipicioasă prin zahăr. Dacă nu se lipeşte zahărul, umeziţi petala cu apă cu ajutorul unei pensule. În cazul în care aveţi coloranţi lichizi, coloraţi apa, umeziţi petalele, apoi le treceţi prin zahăr alb.
pas 3. Mie mi-au trebuit 28 petale pentru o brioşă.
pas 4. Într-un castron mixaţi untul moale cu crema de brînză foarte rece şi zahărul pudră. Ungeţi brioşa cu cremă, apoi fixaţi petalele, începînd din exterior.
pas 5. Cam aşa...le aşezaţi într-un coş şi le dăruiţi cuiva drag.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Tiramisu

Un desert apreciat mult de adepţii bucătăriei italiene, dar tot atât de des discutată reţeta acestuia...
mai mult...Budincă ”Ca la grădiniță”

Bucatele din copilărie au o magie aparte. Cândva budinca de brânză mi se părea cel mai delicios desert din lume. Iar a...
mai mult...Baniță cu dovleac

Banița este o turtă tradițională bulgărească din aluat foietaj cu diverse umpluturi. Eu am preparat varianta simplificată de baniț...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.