Ingrediente
Descriere
Un fel de mîncare potrivită pentru perioada postului, pentru cei ce stau la regim și nu numai.
Etapele de gătit
pas 1. Ceapa se taie şi se căleşte în cîteva linguri de ulei.
pas 2. Ciupercile se spală în apă curgătoare şi se taie măşcat.
pas 3. Se adaugă ciupercile. Se amestecă periodic pînă se evaporă toată apa lăsată de ele (vreo 20 minute).
pas 4. Se condimentează cu sare şi piper după gust şi 1/2 linguriţă de cimbru uscat. Se lasă să se răcorească la temperatura camerei.
pas 5. Se adaugă usturoiul pisat. Se amestecă.
pas 6. Se servesc cu mămăliguţă. Sunt delicioase! Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Orez cu ciuperci (de post)
Ca să diversificăm meniul zi de zi...o reţetă care merită a fi făcută mai des.
mai mult...Salată
O rețetă de salată cu piept de pui și maioneză, foarte usoară și gustoasă.
mai mult...Broccoli si Fasole in Sos de Smantana
Stand intr-o zi la bucatarie, fiind in pana de idei si tot gandindu-ma "Ce prepar astazi?", am facut un experiment in urma caruia...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.