Ingrediente
Descriere
Un fel de mîncare potrivită pentru perioada postului, pentru cei ce stau la regim și nu numai.
Etapele de gătit
pas 1. Ceapa se taie şi se căleşte în cîteva linguri de ulei.
pas 2. Ciupercile se spală în apă curgătoare şi se taie măşcat.
pas 3. Se adaugă ciupercile. Se amestecă periodic pînă se evaporă toată apa lăsată de ele (vreo 20 minute).
pas 4. Se condimentează cu sare şi piper după gust şi 1/2 linguriţă de cimbru uscat. Se lasă să se răcorească la temperatura camerei.
pas 5. Se adaugă usturoiul pisat. Se amestecă.
pas 6. Se servesc cu mămăliguţă. Sunt delicioase! Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Salată caldă cu pui și asparagus
Salată caldă cu pui și asparagus
mai mult...Salată cu ton
O salată frumoasă și ușor de preparat. Se va privi minunat pe masa de sărbătoare.
mai mult...Salată de vinete și ardei copți
Această rețetă este una simplă, gustoasă, dar cel mai important sănătoasă!
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.