Ingrediente
Descriere
Un fel de mîncare potrivită pentru perioada postului, pentru cei ce stau la regim și nu numai.
Etapele de gătit
pas 1. Ceapa se taie şi se căleşte în cîteva linguri de ulei.
pas 2. Ciupercile se spală în apă curgătoare şi se taie măşcat.
pas 3. Se adaugă ciupercile. Se amestecă periodic pînă se evaporă toată apa lăsată de ele (vreo 20 minute).
pas 4. Se condimentează cu sare şi piper după gust şi 1/2 linguriţă de cimbru uscat. Se lasă să se răcorească la temperatura camerei.
pas 5. Se adaugă usturoiul pisat. Se amestecă.
pas 6. Se servesc cu mămăliguţă. Sunt delicioase! Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Salată Caprese
O salată de origine italiană, minunat de bună și foarte sățioasă.
mai mult...Salată în straturi cu fasole, șuncă, roșii ș...
Salată delicioasă și ușoară, perfectă pentru masa de Anul Nou.
mai mult...Salată de varză roșie
O salată extrem de sățioasă și ușor de pregătit! Varză roşie este un adevărat medicament, fiind de câteva ori mai bogat...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.