Ingrediente
Descriere
O salată colorată și aromată.
Etapele de gătit
pas 1. Marinăm pieptul de pui în o lingură de ulei de măsline, boia de ardei dulce, hamei suneli, sare, piper negru, după care le tăiem fâșii înguste și le prăjim pe tigaie.
pas 2. Crutoanele le facem din 4 felii de pâine tăiate cubulețe și le prăjim în tigaie cu un pic de ulei, din timp în ulei pisăm 2 căței de usturoi pe care îi scoatem când punem uleiul în tigaie, prăjim la foc mic și îi lăsăm să se rumenească frumos.
pas 3. Sosul îl pregătim din un gălbenuș de ou, o lingură de muștar, sare, un pic de lămâie și batem până se primește o compoziție asemenea maionezei, când se începe a îngroșa adăugăm o lingură de ulei de măsline (după preferință un cățel de usturoi pisat).
pas 4. Asamblarea o facem pe straturi, după preferință.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Salată cu piept de pui şi ananas
O salată minunată ce poate fi servită de sărbători sau în orice zi cînd aveţi nevoie să o faceţi deosebită.
mai mult...Salată
O rețetă de salată cu piept de pui și maioneză, foarte usoară și gustoasă.
mai mult...Salată cu ton
E o reţetă de salată uşoară, care poate fi pregătită şi cu ton din conservă, dar va avea alt gust. Opţional, se pot adăuga şi o...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.