Ingrediente
Limba de vita sau porc 1 buc.
Radacina de telina 0.5 buc.
Miez de nuca (maruntit) 1-2 linguri
Maioneza 4 linguri
Ceapă 1 buc.
Frunze de dafin 2 buc.
Sare după gust
Descriere
O rețetă cu puține ingrediente și gustoasă.
Etapele de gătit
pas 1. Limba se spală și se pune la fiert. Când începe a fierbe se schimbă apa. Se adaugă sare, ceapă, morcovul, frunzele de dafin și se lasă să fiarbă la foc mic vreo 2 ore. Se scurge și se lasă să se răcească. Se taie pai.
pas 2. Țelina se curăță, se spală și se taie pai.
pas 3. Se pun într-un vas țelina, limba și maioneza și se amestecă. Se adaugă sare, dacă e necesar.
pas 4. Se aranjează în formă de moviliță în farfurie și se presară miez de nucă. Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Ruladă de vită cu ciuperci
Uşor de făcut, dar merită aprecierea mesenilor!
mai mult...Salată cu ton
E o reţetă de salată uşoară, care poate fi pregătită şi cu ton din conservă, dar va avea alt gust. Opţional, se pot adăuga şi o...
mai mult...Salată "Mimoza"
O salată prezentă la toate sărbătorile.
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.