Ingrediente
Limba de vita sau porc 1 buc.
Radacina de telina 0.5 buc.
Miez de nuca (maruntit) 1-2 linguri
Maioneza 4 linguri
Ceapă 1 buc.
Frunze de dafin 2 buc.
Sare după gust
Descriere
O rețetă cu puține ingrediente și gustoasă.
Etapele de gătit
pas 1. Limba se spală și se pune la fiert. Când începe a fierbe se schimbă apa. Se adaugă sare, ceapă, morcovul, frunzele de dafin și se lasă să fiarbă la foc mic vreo 2 ore. Se scurge și se lasă să se răcească. Se taie pai.
pas 2. Țelina se curăță, se spală și se taie pai.
pas 3. Se pun într-un vas țelina, limba și maioneza și se amestecă. Se adaugă sare, dacă e necesar.
pas 4. Se aranjează în formă de moviliță în farfurie și se presară miez de nucă. Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Salata "Monaco"
O salată uşor de făcut şi mai uşor de mîncat...
mai mult...Aperitiv "Rafaello"
O reţetă originală pentru iubitorii de mâncări picante.
mai mult...Aperitiv "Căciula lui Moş Crăciun"
Un aperitiv mai creativ pentru sărbătorile de iarnă. Ingredientele sunt pentru 8 porţii.
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.