Ingrediente
Limba de vita sau porc 1 buc.
Radacina de telina 0.5 buc.
Miez de nuca (maruntit) 1-2 linguri
Maioneza 4 linguri
Ceapă 1 buc.
Frunze de dafin 2 buc.
Sare după gust
Descriere
O rețetă cu puține ingrediente și gustoasă.
Etapele de gătit
pas 1. Limba se spală și se pune la fiert. Când începe a fierbe se schimbă apa. Se adaugă sare, ceapă, morcovul, frunzele de dafin și se lasă să fiarbă la foc mic vreo 2 ore. Se scurge și se lasă să se răcească. Se taie pai.
pas 2. Țelina se curăță, se spală și se taie pai.
pas 3. Se pun într-un vas țelina, limba și maioneza și se amestecă. Se adaugă sare, dacă e necesar.
pas 4. Se aranjează în formă de moviliță în farfurie și se presară miez de nucă. Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Brioşe "Crizanteme"
Nişte brioşe de efect, în special pentru a fi oferite cuiva în dar... Brioșele le-am pregătit după această rețetă
mai mult...Salată improvizată
O salată ușoară și delicioasă, asociată cu salata Caesar.
mai mult...Salata la pahar
O salata rapida si foarte sanatoasa
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.