Ingrediente
Descriere
Salata de vara foarte ușoară, perfect se potriveste la carne, pește și pui.
Etapele de gătit
pas 1. Usturoiul se curăță, se taie in jumătate, se scoate miezul (deoarece anume miezul oferă un miros neplăcut), se mărunțește si se freaca cu sare si 1 lingura de ulei cu pistil. Se adaugă iaurtul, a doua lingura de ulei si suc de lămie. Totul se amestecă.
pas 2. Castravetele se curăță și se taie în cuburi cit mai mici. Nu este necesar sa-l razuiti. Avem nevoie anume de cubulete. Se adaugă la iaurt, se amestecă din nou, și lăsăm un pic deoparte.
pas 3. Unele rețete conțin si mărar, dar reteta originală acestei salate nu-l include, pentru că mărarul nu este foarte comun în bucătăria tradițională Greceasca. Poftă bună!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Ciuperci cu usturoi (de post)
Un fel de mîncare potrivită pentru perioada postului, pentru cei ce stau la regim și nu numai.
mai mult...Salată de ciuperci în stil unguresc
Simplu și ușor de făcut, perfectă ca aperitiv pentru o masă festivă.
mai mult...Salată de toamna
O salată delicioasă și ușoară.
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.