Ingrediente
Descriere
Salata de vara foarte ușoară, perfect se potriveste la carne, pește și pui.
Etapele de gătit
pas 1. Usturoiul se curăță, se taie in jumătate, se scoate miezul (deoarece anume miezul oferă un miros neplăcut), se mărunțește si se freaca cu sare si 1 lingura de ulei cu pistil. Se adaugă iaurtul, a doua lingura de ulei si suc de lămie. Totul se amestecă.
pas 2. Castravetele se curăță și se taie în cuburi cit mai mici. Nu este necesar sa-l razuiti. Avem nevoie anume de cubulete. Se adaugă la iaurt, se amestecă din nou, și lăsăm un pic deoparte.
pas 3. Unele rețete conțin si mărar, dar reteta originală acestei salate nu-l include, pentru că mărarul nu este foarte comun în bucătăria tradițională Greceasca. Poftă bună!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Salată ”Cezar”
Există numeroase variante ale acestei salate. Eu l-am gustat în diverse localuri și adunând detalii am ajuns la un num...
mai mult...Salată cu portocală şi bastonaşe de crab
Cît de ciudată n-ar părea combinarea ingredientelor din această salată, totuşi se obţine un gust neobişnuit cu note de citri...
mai mult...Salată cu piept de pui şi ananas
O salată minunată ce poate fi servită de sărbători sau în orice zi cînd aveţi nevoie să o faceţi deosebită.
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.