Ingrediente
Descriere
Salata de vara foarte ușoară, perfect se potriveste la carne, pește și pui.
Etapele de gătit
pas 1. Usturoiul se curăță, se taie in jumătate, se scoate miezul (deoarece anume miezul oferă un miros neplăcut), se mărunțește si se freaca cu sare si 1 lingura de ulei cu pistil. Se adaugă iaurtul, a doua lingura de ulei si suc de lămie. Totul se amestecă.
pas 2. Castravetele se curăță și se taie în cuburi cit mai mici. Nu este necesar sa-l razuiti. Avem nevoie anume de cubulete. Se adaugă la iaurt, se amestecă din nou, și lăsăm un pic deoparte.
pas 3. Unele rețete conțin si mărar, dar reteta originală acestei salate nu-l include, pentru că mărarul nu este foarte comun în bucătăria tradițională Greceasca. Poftă bună!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Salata de Boeuf sau salata Olivie
Este greu să ne imaginăm masa de sărbătoare, dar mai ales cea de Revelion, fără tradiționala salată Olivie.
mai mult...Salată rusească "Shuba"
O salată ce nu lipseşte de pe mesele de sărbătoare nu doar în Rusia, dar şi la noi.
mai mult...Ciuperci marinate
O gustare minunata pentru orice ocazie,care poate fi consumata curent sau pastrata la borcan pina la doua-trei luni la frigider. S...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.