Ингредиенты
Описание
Очень легкий летний салат, отлично подходит и к мясу, рыбе и к птице.
Этапы приготовления
шаг 1. Чистим чеснок,режем пополам,вынимаем сердцевину,так как именно она дает неприятный запах послевкусия) Пропускаем через чеснокодавку,и вместе с 1 ложкой масла и солью перетираем пестиком,добавляем йогурт,вторую ложку масла и сок лимона,перемешиваем.
шаг 2. Очищаем огурец от шкурки,и нарезаем мелкими кубиками,чем мельче,тем лучше,натирать не надо,тут именно нужны шматочки) Добавляем в йогурт,перемешиваем еще раз и даем немного постоять.
шаг 3. В некоторых рецептах еще идет укроп,но по природе в этом салате его нет,так как в Греции укроп не очень распространен в традиционной кухни. Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Салат "Красное море"
Когда привычные салаты с крабовыми палочками приедаются, самое время приготовить этот вкусный салатик, который одинаково хорош как...
подробнее...Салат с семгой и авокодо.
Очень вкусный и легкий салат, источник омега-3 и витаминов!
подробнее...Сырная закуска "Рафаэлло"
Оригинальная и очень вкусная закуска, для любителей острых блюд.
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.