Principală > Reţete

Somon sărat

Autor : Marussia GR

Etapele de gătit (20 min)

Ingrediente

Somon 500 g

Sare himalaya 1 linguri

Descriere

O modalitate de a pregăti somonul sărat în condiţii casnice.

Etapele de gătit

pas 1. Fileul de somon se spală, se tapetează cu şerveţele de hârtie pentru a înlătura apa şi se presară cu sarea cu condimente. Opţional, se pot adăuga câteva crenguţe de rozmarin sau mărar. Se lasă pentru 24 de ore, după care poate fi consumată.

pas 2. Aşa arată sarea propriu-zisă pe care am folosit-o eu.