Королевская ватрушка

Королевская ватрушка

Автор :

Ингредиенты

Масло сливочное 120 гр.
Мука пшеничная 250 гр.
Сахар 250 гр.
Разрыхлитель (уп) 1 ч.л.
Творог 5% 200 гр.
Яйцо 3 шт.
Творог 18% 400 гр.
Ванильный сахар (уп) 3 шт.

Описание

Совсем не открою Америку эти рецептом,просто освежу его в памяти творогоежкам)

Понадобится на 24 см форму:

для теста: 120 гр сливочного масла, 200-250 грамм муки, пол стакана сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя

для творожной начинки: 1 пачка 200 гр творога 5%, 400 гр 18 % творога, 3 яйца, чуть меньше половины стакана сахара, 3 пакетика ванильного сахара

Этапы приготовления

шаг 1. Творог смешать с сахаром и яйцами,я взбиваю погружным блендером,чтобы была почти однородная консистенция.

step1

шаг 2. Холодное масло натереть на терке,смешать с сахаром и мукой с разрыхлителем,перетереть вилкой в крошку.

step2

шаг 3. На дно формы выложить кружок пергаментной бумаги,на него присыпать 2/3 крошки и сверху начинку.

step3

шаг 4. Начинка...

step4

шаг 5. Остатки крошки присыпаем сверху

step5

шаг 6. Убираем в духовку на 180 С,у меня пеклось 1-1.20.(в зависимости от вашей духовки)

step6
Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

Ингредиенты: Масляное тесто: 200 г сливочного масла, комнатной температуры 90 г муки Основное тесто: 95 мл воды 1 ч. л. ...

подробнее...
Штоллен творожный
Штоллен творожный

Сегодня хочу поделиться моим любимым рецептом штоллена, творожным, бездрожжевым. Это не классический рецепт, классический без твор...

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology