Королевская ватрушка

Королевская ватрушка

Автор :

Ингредиенты

Масло сливочное 120 гр.
Мука пшеничная 250 гр.
Сахар 250 гр.
Разрыхлитель (уп) 1 ч.л.
Творог 5% 200 гр.
Яйцо 3 шт.
Творог 18% 400 гр.
Ванильный сахар (уп) 3 шт.

Описание

Совсем не открою Америку эти рецептом,просто освежу его в памяти творогоежкам)

Понадобится на 24 см форму:

для теста: 120 гр сливочного масла, 200-250 грамм муки, пол стакана сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя

для творожной начинки: 1 пачка 200 гр творога 5%, 400 гр 18 % творога, 3 яйца, чуть меньше половины стакана сахара, 3 пакетика ванильного сахара

Этапы приготовления

шаг 1. Творог смешать с сахаром и яйцами,я взбиваю погружным блендером,чтобы была почти однородная консистенция.

step1

шаг 2. Холодное масло натереть на терке,смешать с сахаром и мукой с разрыхлителем,перетереть вилкой в крошку.

step2

шаг 3. На дно формы выложить кружок пергаментной бумаги,на него присыпать 2/3 крошки и сверху начинку.

step3

шаг 4. Начинка...

step4

шаг 5. Остатки крошки присыпаем сверху

step5

шаг 6. Убираем в духовку на 180 С,у меня пеклось 1-1.20.(в зависимости от вашей духовки)

step6
Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Кучерявый пирог
Кучерявый пирог

Снова мой любимый песочный пирог в новой интерпретации. За счет ванильной пудры и малины запах в квартире стоял волшебный.

подробнее...
Вертута с яблоками
Вертута с яблоками

Давно хотела испечь вертуту, но очень боялась возни с очень тонким и нежным тестом. А с этим рецептом все получилось легко и прост...

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology