Ингредиенты
Белки 2 шт.
Ванильная пудра 1/2 стакан
Описание
Когда я была маленькая,в магазине продавались мелкие цветочки безешки) Были они различных не очень аппетитных цветов правда,но всегда такие свежие т вкусные…а вообще в детстве все вкусно было..)
Этапы приготовления
шаг 1. Охлажденные белки взбить с сахарной пудрой, добавляя ее постепенно, до образования крепкой пены. Пена должна быть хорошо взбитой, чтобы во время переворачивания пиалы, пена оставалась на месте.
шаг 2. Противень застелить пергаментной бумагой и выложить меренги. Я выкладывала лопаткой, мне так намного удобнее, чем кондитерским мешком.
шаг 3. Выпекать при 100 C, примерно 1,5 часа. Приятного аппетита
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.