Мини-кексы с шоколадом

Автор : Ceres-Cheptene Steliana

Этапы приготовления (35 мин)

Ингредиенты

Шоколад 150 гр.

Мука пшеничная 200 гр.

Сахар 130 гр.

Яйцо 2 шт.

Масло сливочное 80 гр.

Сметана 140 гр.

Разрыхлитель (уп) 1 шт.

Ванильная эссенция 1 ч.л.

Какао 25 гр.

Описание

Десетр с прекрасным вкусом, идеальный под чашечку чая иои кофе.

Этапы приготовления

шаг 1. Растопить шоколад на водяной бане

шаг 2. Смешать муку, разрыхлитель и какао.

шаг 3. В другой емкости смешиваем ваниль, 2 яйца, сахар с маслом комнатной температуры и сметану, затем добавляем смесь с мукой. Растопленный шоколад вводим в смесь с мукой или добавляем кусосками шоколад. Не взбивать, только легко перемешать.

шаг 4. Помещаем массу для наших будущих кексов в специальные бумажные формочки и ставим выпекаться 20-15 минут

шаг 5. По желанию можно посыпать миндальной стружкой или украсить по другому.

Назад к странице «Рецепты»