Principală > Reţete

Mini briose cu ciocolata

Autor : Ceres-Cheptene Steliana

Etapele de gătit (35 min)

Ingrediente

Ciocolata 150 g

Făină de grâu 200 g

Zahăr 130 g

Ouă 2 buc.

Unt 80 g

Smîntînă 140 g

Praf de copt 1 buc.

Еsență de vanilie 1 lingurițe

Cacao 25 g

Descriere

Un desert cu gust deosebit de ciocolata ,excelente la o ceasca de ceai ,cafea sau ocazii aniversare !

Etapele de gătit

pas 1. Topim ciocolata la bain-marie

pas 2. Întru-un bol mediu amestecăm făina, praful de copt şi cacaoa.

pas 3. Întru-un alt bol amestecăm extractul de vanilie,cele doua oua, zaharul batut cu untul la temperatura camerei şi smintina apoi le adaugăm in amestecul cu făină.Ciocolata topită se incorporează în amestecul cu făină sau se adăugă bucăţi de ciocolată.Nu se bate, doar se amestecă puţin.

pas 4. Se toarnă din compoziţie în hârtiile speciale puse într-o tavă. Se coc timp de 20-25 min.

pas 5. La dorinta decoram cu fulgi de migdale sau alte produse decorative .

Înapoi la pagina «Reţete»