Мясо в кисло-сладком соусе

Мясо в кисло-сладком соусе

Автор :

Ингредиенты

Говядина 500 гр.
Перец капия 3-4 шт.
Соевый соус 3 ст.л.
Кисло-сладкий соус 100 гр.

Описание

Нежное мясо, приготовленное в азиатском стиле

Этапы приготовления

шаг 1. Мясо (можно взять говядину, свинину или курицу на выбор) моем, очищаем от пленочек и прожилок, и нарезаем мелкими кубиками. Кладем в миску и заливаем соевым соусом. Оставляем на 1 час.

step1

шаг 2. Перец капию нарезаем кружками

step2

шаг 3. Через час мясо помещаем на сковородку, и обжариваем пока не испариться весь соевый соус.

step3

шаг 4. Достаем мясо и убираем пока в сторону. В ту же сковородку, где жарилось мясо, помещаем перец и обжариваем 5-7 минут

step4

шаг 5. Кисло -сладкий соус разводим с 200 гр теплой воды. Я использую такой соус.

step5

шаг 6. Возвращаем мясо к перцу в сковородку,заливаем соусом и тушим до испарения всей жидкости на меленьком огне (примерно 30 минут). Подавать горячим. В качестве гарнира лучше всего использовать рис.

step6
Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Жаркое в мультиварке
Жаркое в мультиварке

Жаркое - казалось бы все банально и просто.. Но у каждой хазяйки есть свои секреты и хитрости в приготовлении этого блюда. Предста...

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology